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ボーヌ街歩き、そしてヴォーヌ・ロマネでうちごはん

たっぷり2時間のドメーヌ見学が終わり、お部屋でごろごろ、のんびり過ごしていた
マサオとシズコも下りてきたところで、Beauneボーヌの街へ出かけることにいたしました。
「お父さんも飲み試飲したかったなぁ・・・・」とつぶやくマサオ。
ごめんね~、2本いただいてあるから夜に飲んで! と言いつつ、運転手を頼む鬼ムスメ(笑)。
だってー、だってー、マサオも飲んじゃったら運転するのわたしだもんね。 ←12年ぶりのマニュアル

ヴォーヌ・ロマネからボーヌまでは車で20分ほど。
運良く空いていた街中で縦列駐車。 マサオ、海外初運転でしたが、さすがに年の功でウマし。
この日は朝市もあり、街中は混みあっていたのでラッキーでした^^
ボーヌの朝市は水、土と開催しているそうですが、土曜日の方がにぎやかだとか。
この朝市来たさで日程を合わせたのに、ドメーヌ見学を優先させてしまったのですが、
お昼過ぎだし終わってるだろうなーと期待せずに歩いていくと、まだ朝市がやっていました!!
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シズコとわたしのテンション、右肩上がり(笑)。
すれ違うほとんどの人が持っているのがさくらんぼ。 我々ももちろんお買い上げです^^
フランスのさくらんぼは、日本でいうアメリカンチェリータイプ。
滞在中にさくらんぼの美味しさに目覚め、帰ってからもそれは続き・・・ 今年は本当によく買いました。
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トマトにナスにじゃがいも。  お宿のキッチンが使えるので、晩ごはんの材料をあれこれ購入です。
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お肉やチーズなどは、屋根付きの建物内で売られていました。
店じまい中のオジサマでしたが、こちらでは豚ロースのスライスを^^
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チーズのアラン・エスはすでに終了。 ざんねーん!
「14時半にはお店が開くわよー。」とのことなので、後ほどお邪魔することに。
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マサオとわたしはサラミのお店で寄り道。  これが、もう! もう! すっごく美味しかった!!!
サラミ1本の丸かじり、初めてです(笑)。
肉に走るわたしに対し、シズコとうり坊はドライフルーツのお店へ。
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ドライフルーツらぶ♪ のうり坊が選んだのはイチジク。  これを食べながらワインを飲むうり坊は、本当に幸せそう。
わたしには1個くらいしか分けてくれませんでしたよー。 
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こちらはトリュフ屋さん。 もちろん塊もあるのですが、加工品もあれこれとありました。
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持ち帰ったのは、オジサマお手製というこちらのトリュフ塩。  1個13ユーロ。
シズコによると激ウマだとか。  わたしはまだ飾っております(笑)。

買い物もひと段落したところで向かったのは、朝市の目の前にあるHotel Dieu オテル・デュー。
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ボーヌのシンボルですね。 中世から施療院として使われていたところだとか。
11月に行われるブルゴーニュ最大のお祭り、栄光の三日間のオークション会場としても有名です。
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幾何学模様の屋根がとても美しくて印象的な建物です。  
林家ペー・パー夫妻化しているマサオとシズコを反対側から眺めつつしばし休憩。
お天気に恵まれたのはありがたいのですが、ブルゴーニュ、5月なのに暑すぎです!

建物を出るとすでに14時近く。 お腹減ったーー! ということで、カフェでお昼ごはん。
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もれなくパンが付いてくるフランス。 たっぷり野菜のサラダ(前菜)とパンで十分満足だわーとマサオとシズコ。
ラミジャンでよくぞ完食した! と褒めてあげたい(笑)。
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こんなメニューだと一杯やりたくなるのですが・・・・  ここはさすがにガマンです(笑)。

お昼ごはんの後は、しばし自由行動を。
わたし達はインフォメーションに行ったり、アラン・エスでチーズを買ったり、
ボーヌに来たらこれよね、とパン・ド・エピス(スパイスやハチミツの入ったケーキ)を買う。
しかしわたしの買いものって本当に食べ物ばかり!
ぶらぶら歩くのにちょうどよい街なので、二人も楽しんでいたもよう。
この後はコート・ド・ボーヌと呼ばれる地域のブドウ畑巡りをしましたが、これはまた別記事で。

そしてヴォーヌ・ロマネでうちごはん!
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by uriurip | 2011-07-29 17:09 | 2011 フランス

笑える、というより大丈夫かと思う。

月末に関係先にお送りする親分作によるレポートを打ち込んでいると、
なにやら興味深い一文があったので、お昼休みにお散歩がてら行ったのはコチラ
以前の新大久保といえば日本人率が低かった気がするのですが、
今や韓流好きの日本人女性がたーくさん。 
店内も混みあっているのでとりあえず目的のものを購入して退散。
せっかく来たからと、900ml×2、参鶏湯も買ったらすんごく重くなりました(苦笑)。
そして夕方。 自宅近くのスーパーにて、「ワインのお供にお手軽かもー。」と、
レジ通過直前に見つけたものを購入して帰宅。

うり坊に戦利品を見せると、「え? 何買って来たって?」 「だから、ざくろ。 ざくろのお酢。」
わたしが買いに行ったのは、『紅酢ホンチョ』と呼ばれる韓国のお酢なのでした。
「くまいちご、って書いてあるけど?」 「くまいちごもあるけど、買ったのはざくろ!」
うり坊しつこいよ~と思って答えると、
「これ、日本語で『くまいちご』って書いてあるし、絵もざくろじゃないと思うよ・・・」

な、なぬ!!!!! 
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ホントだよ・・・ どうみたってざくろじゃない(笑)。
お店に入ったところにずら~っとこれが並んでたからそうだと思ったのよ・・・ とほー。
うなだれるわたしを見てうり坊は大笑い。
おまけに、「珍しいの買ってきたねー。」と、今度はスーパーで買ってきたものをしげしげと見つめるうり坊。
「そ、そうなの。 マクビティの新しいのみたいよー。」
「マジッククリーム、って書いてあるけど?」
「なにその味?  そんなの買ってないけど。」
「いやだから、マクビティでなくて、マジッククリームって・・・・」

な、なぬ!!!!!!
よく見るとマクビティでもなんでもない(苦笑)。  しかもこれ、ベトナム産。 ←ある意味貴重?
知り合いの会社じゃないの? と言われましたがさすがにそうではなく。
再びうり坊に大笑いされましたが、自分の思い込みっぷりにかーなーりうなだれるわたしであります。

ホンモノはこれ。
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by uriurip | 2011-07-29 12:23 | 日々の生活

DOMAINE ANNE GROS ~ドメーヌ・アンヌ・グロ

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朝ごはんの後は、うり坊が待ちに待ったドメーヌの見学です。
うり坊1人でお願いしていたのですが、アシスタント嬢のご好意によりわたしも同行することに^^

まず最初に向かったのは、La Tacheラ・ターシュの畑。 ドメーヌからはほんの数分のところにあります。
ヴォーヌ・ロマネ村の畑分布図を見ながら、ここは何で、あそこは何、などと聞きながら歩いていきます。
ここでも開花は早かったらしく、今年は収穫が早い、という話になりました。
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La Grande Rueラ・グランド・リュの畑に沿って歩いていくと、「ここからロマネ・コンティよー。」と言われ、
違うドメーヌの方にシロウト丸出しの質問をするわたし。 「なぜロマネ・コンティは高いのか??」
名前は知ってるけどなぜ~~?
「畑よ。 ロマネ・コンティの土壌は他にない素晴らしさなの。 そして畑の小ささも。」
と、畑はあそこからここまでねーと示すアシスタント嬢。
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「それと売り方。」 ロマネ・コンティ1本とDRCが保有する他の畑のワインを合わせた12本で売りだすとか。
「わたしは飲んだことないわ~。」とアシスタント嬢。 ミートゥ―です(笑)。
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ブドウの木はところどころ新しい木が植えられています。 「赤ちゃんよー。」と言われてパチリ。
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こちらはRomanne St-Vivant ロマネ・サン・ヴィヴァンの一画。 なーんにも植わっておりません。
休耕地とのことですが、5年休ませてから木を植えて、さらにワインを作れるブドウが育つまでさらに5年!
「10年ワインが作れないなんてお金があるところでないとできない。」とのこと。
作って売らなければ収入にならないものねー。 それをあえて休ませるとは・・・・
ちなみにここの持ち主はDRC。  さすが、というか、質を高める努力は怠らない、ということでしょうか。
先ほどの赤ちゃんブドウの木も、ワインになるのはまだまだ先です。
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これでまだ5年以下だそう。  
樹齢30年越えなどはごくごく普通、若い木で作るワインは、畑の名前を入れないで使われるとか。

ひとつの畑を何人かで保有しているブルゴーニュ。 自分のうねだとどうしてわかるの? と訊ねると、
「う~ん・・・ ずっとやってるからわかるものなの。」と言ったのち、「でも以前別の畑だけど、
収穫の時の手伝いの人たちがよく知らなくて、うちのブドウを摘んじゃったことがあるわ。」とのこと。
よくよく見ると添え木の形も違うし、剪定も違うだろうし、わかって当然なのですね。
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ここの道、おもしろいでしょ、と言われてパチリ。 
道自体は若干ショボめなのですが(苦笑)、グランクリュにラ・ターシュ通りですって。
1時間ほど畑巡りをして醸造所に戻り、いよいよ建物の中へ。
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宿泊棟のすぐ向かいが醸造所のようです。
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今まで見たことがない、四角いタンク?が目に入ります。 コンクリートで出来ているとか。
畑の広さで大きさも違うそうなのですが、すべての畑を醸造できる量がこれならば、
確かに出荷量も少ないはず・・・・ 入手が難しいのもわかります。
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数ケース分がパッケージされた出荷待ちの商品が置いてありましたが、なんと日本行き(じゃるっくす)。 

そして地下のカーブへ。
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とてもきれいなカーブに驚きましたが、こ、これで全部ですよね?? ←しつこい
これまで見てきたトスカーナ、ボルドー、シャンパーニュが巨大なのか、これが普通なのか。
こんなことを言うのは何ですが、ブルゴーニュの造り手さんは『農家』だ、と思いました。
(地方ごとの文化の違い、でもあるようですが、シャトーもドメーヌもほぼ同じ意味で、
前者は比較的大人数の組織であり、後者が個人や少人数で組織されていることが多いらしい)
カーブでのお楽しみは、’10仕込みの、ワインへとなりつつあるものの試飲!
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こちらはブルゴーニュ・ルージュ。 うーむ。 まだまだ、というのはなんとなくわかる(苦笑)。
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ヴォーヌ・ロマネ。 すでに美味しさが感じられます。畑によってこんなに違うとは!

さてさて。おしまいは、待ってました! の試飲タイム。ドメーヌ・アンヌ・グロのワインの他、
アンヌさんが関わっておられるブルゴーニュの女性とワインの会関連のワイン、計5本。
試飲というのか、バータイムというのか、たっぷり注がれるから、んもー飲むのも大変。贅沢な悲鳴(笑)。
ちなみにアシスタント嬢は、飲んでは出す、という例の動作をしておりました。 ←運転あるから当然
「アシスタント嬢はワインを飲む時にすごく幸せそうな顔をしてるんだよねー。」とうり坊。 たしかに!!
お好きなことをお仕事にされているからでしょうか^^
試飲したうちで2本は、滞在中に飲む用にいただけます。
ところで。  今写真を見直して、どんなのを飲んだのかしらん・・・と思っていたら、
ドメーヌのワイン一覧にもないものを飲んでおりました。
・SAVIGNY-LES-BEAUNE
・BEAUNE
・NUITS-SAINT-GEORGES
ラベルはきちんとアンヌ・グロなのですが・・・ 日本で取り扱いがないだけかも。
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こちらの白。 美味しかったんですよ~。 飲む用にいただきました。

そして最後は。
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by uriurip | 2011-07-20 23:26 | 2011 フランス

勝ったーーー!

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何度見ても飽きない、素晴らしい瞬間!!
共に分かち合える人(=うり坊)はまたしてもお仕事でしたが(笑)。
試合前のセレモニーからひとりで見てた上に、夜の再放送も観ちゃったもんね。←夕べはツール休養日ゆえ

すいません、わたし・・・・・  アメリカが2点取ったら(0-2だったらね)寝ようと思ってました(爆)。
だってー、だってー、負けるところはあまり見たくなかったもので(汗)。
でも実際には居眠りする時間もありませんでした。
去年の南アW杯もそうだったけど、チームの良い雰囲気が感じられると、
もっともっとこのチームの試合が見てみたい!! と思ってしまうわけで、
決勝戦が終わって、このチームがいったん解散されてしまうのがすでに少々寂しかったりもして。
来週からはもうなでしこリーグも始まるらしく、早くも敵同士となるのですねぇ。

ところで今回、初めてBS(某国営)で中継を見ていました。
アナウンサーが声を張らなくて見やすかった(笑)。 ←時に楽しく見られる場合もあるけど
そして後に見ていた某番組にて。
安太郎氏の若干その場のノリ的な解説は、まあ分かりやすくて(苦笑)いいけど、
「(岩清水のレッドカード)あれはプロフェッショナルファールです。」と言っていたことに納得。 
あれを止めてなかったらPKまでいかなかったかも。
岩清水選手が日の丸に書いていたメッセージも心打たれました。
熱い夏に、なでしこの世界一。 忘れられない一日でした。  

ミーハーと呼んで(笑)
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by uriurip | 2011-07-19 12:33 | 日々の生活

地デジカ?

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                          *画像はお借りしました。

先日のこと。 親分が「うりぴーちゃん! テレビが壊れちゃったよ!」と、わたしに告げる。
「あら。 寿命ですかね。」
「あのね、7チャンネルがね、映らないんだよ!!」
「・・・・・・まだアナログなので、7チャンネルは映らないと思います^^」

みのさんの時代から、ほぼ4チャンネルしか見ない親分なのですが、
なぜだか12チャンネル(テレビ東京)が見たくなったらしい(笑)。

自宅のテレビはかなり前に地デジ化済なので、事務所のことなんてす~っかり忘れておりました。
というわけで、あわてて地デジチューナーを買いに行くとアラびっくり。
売り切れですって。@ヤマダ電機新宿店
1万円越えのとかはあるけど、安価なのはもう追加製造もないらしい。 がーん。

休みの親分から電話がかかってきて、「うりぴーちゃん、チューナー、チューナー買っておいてね。」
と言われたので、「新宿、売り切れでした!」と告げると、近所の電気屋に行ってくれたらしい。
「こっちも売り切れだよー。 でね、新宿のヨドバシ、いま在庫あるらしいから、行ってきて!」
うほー! このうだるような暑さに、新宿までおつかいですか。 ←伊勢丹にはスキップして行くくせに
最短距離で歩く方法を考えながら事務所を出て、ふと思い出す。
あれ? ドン・キホーテ、今日開店だよね・・・
というわけで、事務所から徒歩数分のところに出来たドン・キホーテへ。
あったーー!
3980円で買えたチューナーで、無事に地デジ化完了です(笑)。
テレビを地デジ化するだけはこんなに簡単だとは!
(自宅のケーブルテレビとかブルーレイの接続には泣きそうになった・・・)
地デジ化まであと1週間。 皆さまはお済みでしょうか。
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by uriurip | 2011-07-15 16:58 | 日々の生活

仏仏時間

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おそらく今頃はまだ、仏仏、おパリな日々を過ごしておられるこの方と、
Restaurant-I レストラン アイにてランチ。 
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ガスパチョと迷ったんですーーーー。  でも、お野菜のテリーヌに。
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メインは羊・・・ だったような(汗)。 サマートリュフとアーモンドのペーストが添えられております。
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泡から始まって、白、赤、とグラスで飲んでいたところでチーズが登場。
飲み足りないとみたのか、継ぎ足していただいちゃったりもして・・・ さらに飲みは進みます(笑)。
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原宿クレープは、月替わりで内容が変わるのですが、6月はさくらんぼ。
クレープで包まれたクリームもたっぷり。 満足のデザートでした^^
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最後はデザートワインまで!
昼間だというのに、あれこれいただきすぎでしょうか(苦笑)。
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〆のコーヒーと小菓子。
今回はふたりの飲みっぷり?がよかったせいか、いつになく、あれこれサービスしていただきました。
いつもありがとうございます^^  こちらに来るのは女性とがほとんどなのですが、
たまにはうり坊とも行かねば(笑)。
ソムリエさんが変わられてから初めて行ったのですが、
以前はなかったような、ワイングラスのリストが用意されていたり・・・
広々とした店内は居心地もよくて、外の緑も目に優しく。 つい長居をしてしまいます。
 
わたしのフランス話もあれこれ聞いていただき、これから行かれる内容を聞いてこちらはうっとり~。
実はパリで行ったレストランの2軒はこの方から聞いて行ったのでした。
どんな日々を過ごされたのか、いまから報告が楽しみですー!
それまではいただいたマッコリを飲んで過ごします(笑)。 
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by uriurip | 2011-07-15 11:58 | 外ごはん

いつまで続くか・・・

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ある日の夕方。 「外でごはん食べたら気持ちよさそうだねー。」とうり坊。
我が家のベランダは、まーったくもってオシャレとかそんな感じではないのですが、
折りたたみ式のテーブル付きベンチを広げるスペースはあるので、そこで晩ごはん。
陽が落ちるまでに食べ始めたい!! と、冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと。
生ハムとメロン、トマトとタコとキュウリのマリネ、冷凍してあったルヴァンのパン、
トマトとズッキーニのグリルに、北海道ワインの『おたる 完熟ナイヤガラ』。
クーラーいらず、天然の風での晩ごはん。 とにかく涼しいし、なんだかやみつきになりそう・・・
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ナイヤガラがあっという間になくなったので(苦笑)、開けていたこれも追加で。
08年のトスカーナ旅で購入してきたハーフの2本なのですが、
新たな思い出ワインがやってくるので、その分のスペースを開けるために、
ついにこの思い出ワインも2軍落ち=飲まれる運命。
ちょっと冷えてるキャンティ、この時期でも飲みやすかったです。
  
うり坊はいたく気に入ったもようで、翌日もベランダにテーブルセッティング。
わたし、これからフットサルに行くから時間ないんだけど~!
と言いつつ、冷やし中華をかき込みました(笑)。 いつまで続くことやら。

いまのわたしの楽しみは。
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by uriurip | 2011-07-14 10:07 | 日々の生活

ヴォーヌ・ロマネで朝のお散歩

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アンヌさんのお宿で気持ちよ~く目ざめた翌朝、ごはん前にうり坊と村の中をお散歩。
村のメイン通りはこんな感じ。 通る車は思いのほかびゅんびゅん飛ばします(笑)。
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すぐ近くにはドメーヌ・ミシェル・グロも。 
ミシェル・グロに、ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール、ドメーヌ・A・F・グロ、アンヌ・グロ。 
現在グロを名乗るドメーヌは4つあるのです。
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こちらはチラッと内部が見えたドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール。 
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村一番のメイン広場というのがここだったような・・・
ヴォーヌ・ロマネ村、びっくりするくらい、静かで何もない(良い意味で)ところです。
さてさて。 村を歩いてまず向かったのは、DRC、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ。
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え? ここ?? というくらい、思っていたより地味な作り。
ボルドーのシャトーと呼ばれる醸造所に比べると、なんとも簡素、に見えるのです。
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DRC近くの緩やかな坂道を上がって、先に見える十字のあたりが目指すロマネコンティの畑なのですが、
ワンワン! と犬の鳴き声がしたかと思うと、吼えながら走り寄ってくる犬に遭遇。
動物が苦手なうり坊は腰が引けております(笑)。
しっぽ振ってるから大丈夫だよーと言うと安心したもよう。
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しっぽフリフリしてたのはこの子。 遊んで欲しかったようで、ナデナデすると大喜びでした。
ご主人はブドウ畑で作業中。 このコンビ?には、翌日も別の畑でお会いしました^^
 
ヴォーヌ・ロマネが誇るグランクリュ畑をざざっと見て、宿に戻ろうとするとマサオとシズコに遭遇。
この先にロマネコンティの畑と犬がいるから見てきて~、と言うと、二人でのんびり、畑道に消えていきました。
唯一会ったのがこの二人と犬、というくらい、誰にも会いません!
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あ、ネコも見かけましたよ。  朝陽を浴びてまぶしそう^^

宿に戻ってきたマサオとシズコ、やはりワンちゃんと遊んだもよう。
しかもちょうど飼い主が近くにいたそうで、ブドウの剪定を興味深げに見ていたマサオに、枝を縛るひもをくれたとか・・・・
「あと何年か若かったらここで働きたいなぁ。」とマサオ。
お父さんってああいう仕事好きだよねー、と言っていたとおり(笑)。
それぞれに散歩を終えてお腹はぺこぺこ。
この日の朝ごはんはアシスタント嬢が用意をしてくれていました。
バケットにクロワッサン、ヨーグルトに飲みもの。
これに花を添えるのは、アンヌさんのお母様手作りのジャム!
りんごにさくらんぼにいちご、などなど。 お庭で取れるものも使っているそうです。
これがものすごーーく美味しいの。ポット抱えて食べたかったくらい(笑)。
ワインの他に、ジャムも売ってくれないかしら・・・  

配達?
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by uriurip | 2011-07-08 11:45 | 2011 フランス